- เค้ก เค้ก เค๊กก: ต่อไป เรามาดูการทำ'♥' Blueberry Cream Cake - เค้กนมสดบลูเบอร์รี่ '♥' | สูตรขนมเค้ก, ของหวาน, สูตรขนม
- สูตรและวิธีทำเค้กบลูเบอร์รี่ - คิดถึงอุปกรณ์เบเกอรี่ คิดถึงเรานะคะ Maker Cake House : Inspired by LnwShop.com
เทส่วนผสมที่ได้ลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ ( พิมพ์ทาเนยขาว ปูกระดาษ และทาเนยขาวทับอีกครั้ง)
7. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส นาน 25 - 30 นาที หรือจนขนมสุก
8. เมื่อเนื้อเค้กสุก เอาสปาตูล่าค่อย ๆ แซะด้านข้าง และคว่ำออกจากพิมพ์ พักไว้บนตะแกรงจนเย็นสนิท
สปาตูล่าด้ามตรง
10. สไลด์เค้กเป็น 3 ชิ้น ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม และ บลูเบอร์รี่ กวนตามชอบได้เลยนะคะ.......................
Find us on Google+
เค้ก เค้ก เค๊กก: ต่อไป เรามาดูการทำ'♥' Blueberry Cream Cake - เค้กนมสดบลูเบอร์รี่ '♥' | สูตรขนมเค้ก, ของหวาน, สูตรขนม
- สูตรเค้กหน้าบลูเบอร์รี่วิปปิ้งครีม เหล่าคุณแม่ห้ามพลาด!!
- Mod แต่งหน้า the sims 4 cc
- ส่ง ประกัน สังคม มาตรา 33
- Saenai Heroine no Sodatekata Flat (ภาค2) ตอนที่ 01 ซับไทย - อนิเมะ การ์ตูนออนไลน์ รวมอนิเมะสนุกทุกเรื่อง
- ดูบอลสด ช่อง ทรูสปอร์ต เอชดี 4 | 7mThai
- The witcher 3 mod ไทย
สูตรและวิธีทำเค้กบลูเบอร์รี่ - คิดถึงอุปกรณ์เบเกอรี่ คิดถึงเรานะคะ Maker Cake House : Inspired by LnwShop.com
สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่สนใจ ต้องการทำเค้กเองในวันสำคัญต่างๆ เช่น งานวันเกิด เพื่อลูกๆ ของคุณ หรือจะทำทานเองที่บ้านในวันว่างๆ ก็ได้ วันนี้เรามีสูตร "เค้กหน้าบลูเบอร์รี่วิปปิ้งครีม" มาแจกคุณพ่อคุณแม่ ซึ่งถ้าทำตามแล้ว รับรองความอร่อย จนลูกน้อยของคุณติดใจแน่นอนคะ
ส่วนผสม 1. แป้งเค้กพัดโบก 100 กรัม 2. ผงฟู 3/4 ช้อนชา 3. น้ำตาลทราย 120 กรัม 4. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 5. น้ำเปล่า 40 กรัม 6. นมข้นจืด 30 กรัม 7. ไข่ไก่ 3 ฟอง 8. เนยละลาย 70 กรัม 9. เอสพี 10 กรัม
วิธีทำ 1. ตัดกระดาษไข รองก้นพิมพ์เค้ก (ไม่ต้องทาไขมัน) 2. ร่อนแป้งเค้กพัดโบก กับผงฟู ใส่อ่างผสม 3. ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น ไข่ไก่ และน้ำลงไป ใส่เอสพีตีให้น้ำตาลทรายละลาย 4. ตีความเร็วต่ำ 1 นาที (ใช้หัวตีตะกร้อ)ใช้พายยางปาดข้างอ่างช่วยให้เข้ากัน 5. เพิ่มความเร็วปานกลางตีผสม 5 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมขึ้นฟู และข้นเหนียว 6. ลดความเร็วต่ำ 1 นาที ใส่เนยละลาย ตามด้วยนมข้นจืด ที่ใส่สีและกลิ่นไว้แล้ว 7. ตีต่อจนเนื้อเค้กเนียน ไม่มีฟองอากาศ เทใส่พิมพ์เคาะก้นพิมพ์เบาๆ เพื่อไล่ฟองอากาศ 8. นำเข้าเตาอบไฟที่อุณหภูมิ. 180. องศาเชลเชียส (อบไฟล่างอย่างเดียว) นานประมาณ 25 นาที (ที่เหลือ 5 นาทีสุดท้าย ให้อบด้วยไฟบนอย่างเดียว) แล้วลดอุณหภูมิของเตาให้เหลือ 150 องศาเชลเชียสหน้าเค้กจะเริ่มยุบลง นำเค้กออกจากเตาทันที กระแทกพิมพ์ 1 ครั้งเพื่อให้โครงสร้างเค้กอยู่ตัวแล้วพักบนตะแกรงจนเย็น 9.
เค้กบลูเบอร์รี่
ใกล้เทศกาลปีใหม่แล้วนะคะ คนส่วนใหญ่นิยมหาซื้อเค้กเพื่อส่งเป็นของขวัญ หรือนำมารับประทานกันในครอบครัว วันนี้เรามาทำ เค้กบลูเบอร์รี่ กันดูนะคะ ซึ่งขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ทำง่าย และส่วนผสมต่าง ๆ ๆก็สามารถหาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ
ส่วนผสม:
*** ส่วนผสมตามนี้จะได้เค้กประมาณ 4 ปอนด์นะคะ *** ต้องการมากหรือน้อยกว่านี้ สามารถเพิ่ม หรือลดปริมาณส่วนผสมตามอัตราส่วนได้ค่ะ
- ผสมน้ำมะนาวลงในนมข้นจืด คนให้เข้ากัน และพักไว้
วิธีทำ:
1. ร่อนแป้งสาลี แป้งข้าวโพด วานิลลาชนิดผง ผงฟู และเกลือป่น เข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลทรายเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พักเตรียมไว้
2. ใส่ไข่ไก่ ส่วนผสมแป้ง ( ข้อ 1. ) และน้ำหอมกลิ่นนมเนย ลงในอ่างผสม ใช้พายซิลิโคนคนให้ส่วนผสมพอเข้ากัน
3. เติม โอวาเล็ต ลงในส่วนผสม นำไปตีด้วยหัวตีตะกร้อ
เครื่องชั่งแบบสปริง Tanita
4. ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที จากนั้นเพิ่มความเร็วสูงสุด 2 นาที เติมน้ำเย็นลงไป ตีต่อ 2 นาที หลังจากนั้นลดความเร็วต่ำตีต่ออีก 5 นาที
5. ใส่นมข้นจืดผสมน้ำมะนาวที่เตรียมไว้ และเนยสดชนิดเค็มละลายลงไป ตีต่อนาน 30 วินาที หลังจากตีเสร็จใช้ไม้พายคนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
6.
เค้ก เค้ก เค๊กก: ต่อไป เรามาดูการทำ'♥' Blueberry Cream Cake - เค้กนมสดบลูเบอร์รี่ '♥' | สูตรขนมเค้ก, ของหวาน, สูตรขนม